Blog Post

ЗЕТА ГАСТРО ФЕСТ И СТРУЧНА ЕКСКУРЗИЈА

  • април 22, 2026

Изузетни резултати на такмичењу и садржајна  стручна екскурзија обиљежили су активности ученика Средње стручне школе Пљевља у уторак, 21. априла 2026. године. Централни догађај био је „Зета гастро фест“ у Плавница, у Ецо ресорту, а у организацији ЈУ СМШ „Голубовци“ и ТО Зета, који је окупио угоститељске школе из цијеле Црне Горе. Ученици од‌јељења II 10, смјер кувар, представили су се традиционалним јелима централног дијела државе и, захваљујући доброј  припреми, освојили прво мјесто у задатој категорији. За поставку стола и презентацију јела били су задужени ученици Марко Бајић, Ана Лончар и Николина Милић.

Поред ученика који су учествовали на кулинарском такмичењу, организована је и стручна екскурзија одјељења II 6, смјер хотелско-туристички техничар. Током путовања посјећени су хотел Бианца у Колашину, гд‌је су се ученици упознали са специфичностима планинског ресорта и стандардима високе категоризације, као и хотел Ривер бридге на Жабљаку, који је послужио као примјер модерног приступа традиционалној кухињи сјеверног региона. Програм је обухватио и обилазак самог комплекса Плавница, који својим положајем на обали Скадарског језера и специфичном архитектуром представља важан дио туристичке понуде зетског краја. Путовање је протекло у доброј атмосфери, а слободно вријеме искоришћено за дружење и размјену искустава са вршњацима из других угоститељских школа.

За организацију и припрему ове екскурзије биле су задужене наставнице Сандра Драгаш, Адита Пјевовић, Јелена Станимировић и Татјана Чабаркапа. Велику захвалност дугујемо домаћинима из ЈУ СМШ „Голубовци“, посебно наставницима Мирку Поповићу и Надици Асановић, са којима настављамо успјешну професионалну сарадњу. Такође, захваљујемо се Управи наше школе на подршци и разумијевању приликом реализације овог путовања.